Antipasti

  • TIRS DI MARE € 17

    Insalatina di polpo e gamberi, crema mantecata al dentice e granella di pistacchio e capasanta alla piastra

  • LE CAPESANTE € 15

    Capesante alla piastra, olio evo, datterino e lamelle di asparagi

  • DENTICE E NON BACCALA' € 15

    Crema mantecata al dentice con granella di pistacchio e crostini

  • TARTARE DI TONNO € 17

    Battuta al coltello, asparagi a julienne e maionese al lime

  • SCAMPI CRUDI € 18

    Scampi crudi marinati con olio, sale e pepe (5 pezzi)

  • OSTRICHE GILLARDEAU € 5 cad.

    PEZZATURA: n°2

  • CRUDO DI MARE € 35

    Selezione di gamberi, scampi, tartare e ostrica

  • TARTARE DI MANZO € 17

    Battuta al coltello, brunoise di verdurine croccanti, olive taggiasche, fior di cappero e chips di pane

  • CRUDO E BURRATA € 15

    Prosciutto crudo di Parma e burratina pugliese

Primi

  • TAGLIOLINI ALL'ASTICE € 23

    A partire da 2 porzioni

  • SPAGHETTONI ALLE VONGOLE € 17

    Con aggiunta di bottarga di muggine +€ 4

  • SPEGHETTI ALLA CHITARRA € 17

    Con capesante e pistacchio

  • IL RISOTTO € 16

    Risotto con gamberoni, basilico e limone
    A partire da 2 porzioni

  • CACIO E PEPE € 13

    Bigoli cacio e pepe

  • CAPPELLACCI € 13

    Cappellacci ripieni di bruscandoli e carletti su crema di formaggi

Secondi

  • OMBRINA IN TEGAME € 20

    Trancio di ombrina corba rossa in tegame, crema di patate e cappuccio marinato

  • IL NOSTRO FRITTO € 22

    Frittura mista di pesce, crostacei, molluschi e verdurine pastellate

  • POLPO IN DOPPIA COTTURA € 20

    Tentacolo di polpo al vapore e grigliato su crema di patate

  • TAGLIATA DI TONNO € 22

    Tagliata di tonno alla piastra

  • SCAMPI ALLA GRIGLIA € 22

    (5 pezzi)

  • TAGLIATA DI MANZO € 24

    Tagliata di manzo alla griglia accompagnata da patate al forno

  • FILETTO DI MANZO € 28

    Filetto di manzo alla griglia accompagnato da patate al forno

La mezza porzione verrà conteggiata il 75% del suo importo. 

All’occorrenza possono essere usate materie prime congelate o surgelate all’origine.

Non sempre riusciremo a garantire il coordinamento tra pizzeria e cucina.

Pizze (solo a cena)

La Nostra Pizza "Gourmet"

  • MARGHERITA € 8

    Pomodoro e mozzarella

  • GAMBERI E ZUCCHINE € 14

    Pomodoro, mozzarella, code di mazzancolle, zucchine grigliate e stracciatella

  • BERGAMASCA € 13

    Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci e speck

  • PORTICI € 13

    Pomodoro, mozzarella di bufala, salamino piccante, melanzane grigliate e origano

  • PROSCIUTTO E FUNGHI € 10

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

  • ESSENZIALE € 14

    Pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo e burrata

  • PERTINACE € 14

    Pomodoro, mozzarella, pomodorini, acciughe e olive taggiasche e fior di cappero

  • ABBUFFATA € 14

    Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia, patate al forno e porchetta

  • MESSICANA € 14

    Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, salamino piccante, peperoni e cipolla

  • REGINA € 12

    Pomodoro, mozzarella, olive taggiasche, bresaola e misticanza

  • MORTACCHIO € 14

    Mozzarella, pistacchio, mortadella e burrata

  • DI STAGIONE € 13

    Pomodoro, mozzarella, asparagi, pancetta e grana a scaglie

  • CONTE CAMERINI € 12

    Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, briè e speck

  • AMERICANATA € 10

    Pomodoro, mozzarella, wurstel e patate fritte

Bevande

  • Acqua minerale in bottiglia da 0,75 l. € 3,50
  • Bibite in bottiglietta di vetro da 0,33 l. € 3,50

Birre

  • Birra Turtel analcolica in bottiglia 0,33 l. € 3,50
  • Birra Pilsner in bottiglia 0,33 l. € 4,00

    Ayinger– 4,8% vol.

  • Birra Lager Hell in bottiglia 0,5 l. € 6,00

    Ayinger – 5,8% vol.

  • Birra Urweisse in bottiglia 0,5 l. € 6,00

    Ayinger – 5,8% vol.

  • Birra Rossa doppio malto in bottiglia 0,5 l. € 6,50

    Weissenoher – 8,9 % vol.

Caffetteria e Digestivi

  • Caffè / Caffè macchiato € 1,50
  • Caffè d’Orzo / Caffè Ginseng € 2,00
  • Caffè Decaffeinato / Cappuccino € 2,00
  • Amari e Liquori € 4,00/12,00
  • Grappe classiche € 3,00/5,00
  • Grappe speciali € 4,00/7,00

Coperto € 3,00

 

Lista allergeni

1. Anidride solforosa e solfati
2. Crostacei
3. Frutta a guscio
4. Glutine
5. Latte

6. Molluschi
7. Pesce
8. Sedano
9. Uova
10. Arachidi

11. Soia
12. Senape
13. Sesamo
14. Lupini

L’attività viene svolta all’interno dello stesso fabbricato pertanto è impossibile evitare la potenziale contaminazione crociata anche su alimenti che non ne contengono in formulazione e/o ricetta.
Per qualsiasi dubbio si prega di chiedere al personale di sala per possibili allergeni presenti nel vostro alimento.